月に3回開催いただいている、徳子さんのパン教室。
牛乳は使わない「カフェオレぱん」とか、チーズは入ってないのに、なんだかチーズ風味な気がしてしまうパンとか、気になる組み合わせのメニューが多いのです。
今月のメニューも、個人的には、かなり気になってますす。
あげないカレーパンとシナモンロール
名前だけだと、よくあるパンなのですが・・・「徳子さんのパン」と言うことは、乳製品や卵、お砂糖は使わずに、これらを作るのです。
どんな味になるのか、気になりませんか?^^
天然酵母パンと聞くと、なんだかハードルが高い気がしてしまう人も多いと思いますが、
パン作りが初めての人でも、ちゃんとご自宅での復習も出来ちゃっていますよ~^^
ちょっと複雑な形に成型する時は、こんな風に動画に納めていただいてもOKなのです。
10月の開催は、あと1日だけお席が残っているようです^^
詳細は徳子さんのブログでご確認くださいませ♪
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