久々、娘弁当♪
急に言われたので、あるもの弁当にっちゃった(^-^;)
ささみとネギのポン酢和え
卵焼き
ウインナー
唐揚げ
大根とカリフラワーの甘酢漬け
(常備菜)
急に言われたので、あるもの弁当にっちゃった(^-^;)
ささみとネギのポン酢和え
卵焼き
ウインナー
唐揚げ
大根とカリフラワーの甘酢漬け
(常備菜)
常備菜は、三種類くらい作っている
大根のハリハリ漬けは1年冷蔵庫でもつそうだ。(すぐなくなるけど)
人参のマリネは1週間くらいかな。
大根とカリフラワーの甘酢漬けもかれこれ持つ。
おかずの一品、弁当に大活躍してくれる。
暇があるとき ちょこちょこ作っておけば、
自分の時間は自由自在!
ちょっとの時間をどう使うか。
先日も雑草が伸び始めていた、忙しいさなか
見て見ぬふりをしたかったが・・
昨日は雨、土がやわらかい。今なら5分で済むが
伸びきったら1時間かかる。
あっという間にきれいになった玄関前。
この手間を惜しんだら、いつも時間に追われてしまう。
ちょっとの手間を惜しまず、時間を自由にあやつろう!
よし! 今日もまずは窓開けよ♪