娘が大好きな サバの味噌煮♪
今日、寒サバのいいのが入ってたので 娘に伝授しながら
私が魚をさばき、娘が味付けをし一緒に作りました♪
コツは、熱湯をかけ臭みをとることかな。
アラは、味噌汁のだしに使い、だしを取った後のアラから身をとって猫の餌にもw
肉じゃがは私が食べたくなり 娘に皮をはいでもらってコトコト^^
娘にカレーとかより簡単に 大好きなサバの味噌煮はできるよo(*^▽^*)o~♪
と教えると、ほんとだーーーと感動してました。
サバって 美容と健康にもおすすめな魚なんですよねー
もっともっと 食べたい魚です♪
