「あり合わせ焼肉弁当」
おはようございます♪
昨日の雨で 今朝はさらに空気のきれいな気持ちのいい朝でした。
今朝も４時半起きのアンジです(笑)
娘のテスト期間中だったので お弁当がいらなかったのですが
今日から お弁当復活。
しかし、昨晩・・ まだ弁当いらんのでしょー？と聞くと
え！？明日からいる
なんと！
ま、なんかあるでしょー、と 一瞬慌てたけどあり合わせで作ることにして寝ました(笑)
冷凍庫にあった 鮭を焼いて 今日のお握りは鮭おにぎり
ごはんに白ごまをまぶしました
卵焼きにも 冷凍してたネギをいれネギ入り卵焼き
ウインナーと 焼くだけの焼肉があったので それをベースに、
しいたけとしらたき、たまねぎをたっぷりと入れた炒め物。
炒めるだけの味のついたお肉は、味か濃いので これくらいでちょうどいいのですが・・肉より その他のほうが多くなりました(笑)
今日も旦那さんがお休みなので、多めに作って 旦那さんにも。。
今日は 私を怒らさないようにしてもらいたいものです
さー、今日も元気にいってみよぉーーーー
