「ナスとトマトのミートスパゲティー弁当」
昨日、実家から スイカ 茄 ピーマン レタス トマト ゴーヤ、、、
などなどの たくさんのお野菜をもらって帰ってきたので
今日は 朝から トマトを使って ミートソースを作りました♪
冷蔵庫に入りきらない野菜もたくさんあるのでｗ
トマトはミートソースにして 冷凍庫へ GO
今日のお弁当の分には 茄をいれて スパゲティーに
その間に かぼちゃをスチーマーでチンして、はちみつとバターで和え レーズンをトッピング 甘～いデザート風
今日の炒め物は 昨日と同じ ピーマンとなすびを使って味は 和風焼きナス風 炒めた後だしを入れて 塩昆布と鰹節のみの味。さっぱりと食べやすいのです
昨日もらってきた 小玉スイカをデザートにいれ
今日も 楽しいお弁当の時間が待ってまーーーす