去年漬けた 梅が 綺麗な色に仕上がっており、味もばっちり
小分けにしてたものが無くなったので、大瓶から移そうと思って見ると・・・
ん？ちょっと白っぽい？？
あ”－－－－－－－
カビだーー
がーーーん
ショーーーーック
梅にカビが生えるとしは いまいち・・・ってなんか聞いた事が、、、
いやいや、それより 梅を漬けてる途中じゃなく 漬けた梅がカビるなんてーー
干すしかない・・・
すぐに、梅としそ、梅酢に分別、
干すにも、ネットがないんだよなー、買おう、買おうと思い
昔は１００均で売ってたので 聞いたら 今はないと言われたので 購入できず、、、
やったけど これキッカケに買おう！と
さっそくアマゾンにて購入
小分けにしてたものが無くなったので、大瓶から移そうと思って見ると・・・
ん？ちょっと白っぽい？？
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いやいや、それより 梅を漬けてる途中じゃなく 漬けた梅がカビるなんてーー
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- タクティクスエンジョイ(TACTICS ENJOY) 魚干し網 S U字ファスナー HP-10/タクティクスエンジョイ
- ￥価格不明
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６００円ほどのものだったので 考えるほどの事ではなかった、、、
先ほどから 雨もやみほこりも地面に落ちてるし、いい風も吹いてるので
さっそく干しました。
これで もうすこし日光が当たれば もっと消毒できるんだけど、、、
早いうちに気がついてよかったーーー
あやうく、梅が台無しになるところでした(^^;)
今年は この梅がまだたくさんあるから漬けてないしねー
やばい、やばい
