先ほど作った肉味噌に~ さらに舞茸を加え煮詰めて ゴマもぱらり。
できあがったのが これ
「肉味噌サラダうどん」
ドレッシングをかけたら パセリを彩りに
しょうゆ麹で煮た 「しょうゆ豆」
できあがったのが これ

「肉味噌サラダうどん」

まぜまぜして食します
仕込んでた豆腐の塩麹漬けも出来あったので アメブロお天気ママのブログを参考に
トマトと豆腐の柚子こしょうカップレーゼを作りました
かなりオリジナル入っちゃいましたけどw
「トマトと豆腐と柚子コショウのカップレーゼ」
ドレッシングをかけたら パセリを彩りに

しょうゆ麹で煮た 「しょうゆ豆」

いっただっきまーす
うどんは炭水化物だから 私は食べないけどね(なので 味わからん)
ま、そう間違いはないでしょう~(たぶん・・・)←かなりいい加減w

