「すじこん弁当」
牛すじ肉を塩麹につけ、圧力鍋で コトコト＾すじこん作りました♪
上手に写ってないけど、ご飯の横が すじこん、、、
すじこんと一緒に がんもどきを煮込んでたので それも入れました～
玉子焼きの横がそうです（色が悪く、写ってないですね(^▽^;)）
玉子焼きは 昨日、車からダイブして割れた玉子達、、、、
無事、玉子焼きとして生還しましたｗ
今日の野菜は ピーマンと玉ねぎとロースハムの炒め物♪
プチトマトも入れて、けっこうご馳走ジャン
