客の心を掴めるのか？？

昨日は　娘と　ケーキ体験教室に参加してました～

ここは　お料理教室になっているようで・・・
体験から　生徒さんをゲットしてるようです。

説明が始まってすぐ　後ろでパンを焼いてるので見てみますか？といわれ
まぁ　さまざまなパンが出来てました。

と、そこで　娘が

「お母さんも　パン焼くよね」　う・・・それは言わなくていいのに
出来ない振りしてるのが一番なのに～～　

いざ、ケーキを焼く段階でも　

「お母さんも　ケーキ焼くよね」　おい・・・

先生がやりにくいやろ・・

たぶん、みなさんが知らないコツ、盛り上げ心掴むところでも、
こうすると　均一な綺麗なスポンジが～と説明してるのに・・
普段なら　そうかーー！！ってなるところを、、

「ああ～　いつも　お母さんやってるよね」おい・・
もう、すみません～って感じよね

そこまでは　まだ　そういう客もくるので仕方ないとして、、、
まあまあ　若いのにそれに対応して臨機応変に　トークをしてました。
なかなか　素晴らしい。
かなり良い印象の先生でトーク切り替えしも　とても上手でした。
たぶん、20代。２０代でここまでの接客ができる　すごいなーと見てました。

しかーしいざ、最後の金額説明の時　まだ　これから高校入学で
生活パターンも見えてないのでと言うたところから、

この方の　「あ、この客　これ以上接客しても無理だな」って心が見えた。

急に言い方が　冷たく感じるようになったのだ。
言葉遣いとかは　変わらないのだが・・とげが出てる。空気が変わったのが伝わる。
とても　不快感。こっちがそれなのに体験しててすみません・・・って雰囲気になるほどの
威圧が伝わる。

無理だと思っても　なにがどう変わるかわからない。最後の最後　見送るまで
気を抜くもんじゃない。
気が変わった時　思いついても　これじゃ～私なら　ここは避けて通る。
目先の事も大事だけど　長いスパンもみて　接客をしてほしかったなー

最後の最後で　客逃がしたな。二時間もの時間使って次ぎの可能性も残せないのかー
う～～～～～～ん、プロじゃないなーと、思ったが

娘に言うと　　あぁ～　わかったよ、なんじゃ思ったと。

おおおーー娘も　空気が変わったのを読んだのか。なかなかすげー。
たぶん、なんも考えてなかったら　わからないくらいではあったのだが・・

へぇ～、これが読めるのか　わが娘は。。　と　新たな発見はあった。
そして　なんもやらしてないから　なんも出来ないやつと思っていたが・・
親の背中から　見てるんだなーとも、、教えてなくてもコツたるものをしっかり見てるので
先生から教わった時　私を見てる分イメージできるようで　すぐにものにする力があった。

こいつ、、、要領悪いし頭悪いし　どうなるやら思ってたが
世の中渡っていけそうだな(((￣(￣(￣(￣ー￣)￣)￣)￣)))フッ

なんにせよ、無料で　ケーキ二つ作って　いい勉強させてもらったし、
かなりのレベルの高さの接客ではあると思う。
人のふりみて　わがフリ直せ。自分にも言い聞かせよう。