おから料理 １１日目
今日は 旦那の希望で 肉うどん
冷凍庫から １０円で ゲットした うどんと、牛肉の残りを 甘辛く炒めたもの・・・で終わり。。。
楽勝～
なので、筋トレに行って参りました～
帰りに、スーパーに 寄ると、合びきミンチと 鶏ももミンチが３０円引きになってるのを見つけてしまった
おからハンバーグ作って 冷凍しとくかー！
と、帰ってから
合びき肉には、昨日のレンコンの天ぷらする時に 切り損ね割れたレンコンがあったので
レンコンを荒く切り びわさんと、月島が きのこ、きのこと きのこの話をするので～（笑）
きのこが頭から 離れず！！！
えのきをまぜまぜ、
鶏ももひき肉には ひじきと チーズで
二種類の おからハンバーグができました～。
ちくわもあったので ちくわの天ぷらをして、小うどんと 野菜たっぷり食べたいので
また キャベツときゅうりの塩昆布あえ、二種類のハンバーグの出来上がり！
お腹いっぱいになりました～
洗物をしてると 「ケーキ食べたい・・・」旦那の声が・・・
なぬ！
ケーキ・・・
あるもでケーキ
を
カスタードを作り 牛乳がちょっとしかなかったので 豆乳で代用・・
うまくできるか 心配だたけど まったく問題なし
卵黄１個、さとう、小麦粉、牛乳（豆乳）を まぜまぜ レンジでチン１分で
カスタードの出来上がり～
ラム酒たっぷりきかせ、バニラエッセンスもいれました～
その上から
じゃじゃじゃ～ん
ホイップクリームー
むにむに～
果物飾って～テリつけて～１０分で できあがり～～～
言うたら 出てくる思ってる 旦那・・・
作るから 甘えるんだよなー
あぁ～、でも ラム酒たっぷりきいた カスタードと果物がとってもあって
まじ、うまかった～
でも、生地が 固くなってたので これ 改良が必要だわ・・・
