おから料理 ４日目
お好み焼きを 作りましたよ～
おからは 入れすぎると パサパサになるし
食べ過ぎると 胃腸にも 負担がかかるってのもあり
適度に 普段の料理に くわえるだけで 美味しく 良質タンパクが取れ
脂肪の吸収が抑えられ 低カロリーになることが わかってきました。
忙しくなっても いろいろ料理に使えそうです。
昨日気がつきましたが！
肌の調子が むちゃむちゃいい！！！
透明感があり つやっつやです
そして、身体が 軽い！です
さて、昨日のお好み焼きです。
まったく 小麦粉を 使わないタイプと 小麦粉と半々にするタイプと
いろいろあるようですが ここ数日 おからを取りすぎてるので
半々にしてみましたよ。
やまいもをいれてないのに ふわっふわっで
やまいもを 使うのには 手が痒くなるので 私には とても料理しやすかったですね～
半々にしたら まったく おからが入ってるとは わかんないです。
低カロリーの お好み焼きができました
たまご ２個
小麦粉 １００ｇ
おから１５０ｇ
塩 適量
和風だしの素 小さじ１
具材は 好きなものを
昨日は きゃべつ ねぎ 豚ばら肉 天かすを入れたかな？
と、子供と 私には とろけるチーズをいれましたよ
ベースを 水で順番にとろとろの状態に溶いてください。
（水は１カップくらいかな、水分が多い野菜を使う時は 水を減らしてくださいね）
後は 具材をまぜ 焼くだけでーす
とても おいしい おから入り お好み焼きの出来上がりでーす
簡単、簡単（笑）
