昨晩は ぎょうざでした
また？って感じ？
実は・・・・ お金がない！！！
あれぇ～？（笑）
で、あるもので 安く！でも 美味しく。。。
こないだしたばかりだったけど １００円の皮を半額で ゲットしてたのと
大根の葉っぱをもらってたので それを使って 中身を作ろうと思って・・
おから６８円を 半額で ゲットにらも 半額
豚肉の半額には出会えず・・・定価で購入。。。
おから餃子を作りました！
豚肉 １７０ｇ おから１カップ
野菜は、きゃべつと大根葉をメインに ニラのがっつり系餃子と 大葉のあっさり系 二種類に
これ、なにか、わかりますか？？↓
これ、手動のみじん切りカッターです。
２５０円だったかなぁ～、見切り処分品になってたのを 数年前に購入しましたが、
すごく 便利で うちには かかせないものに。。
電動でもなんでもなく 不便なようですが、
いろいろ機能ついてて 便利そうでも 買っても意外と使ってない方多いです。
うちは、電動は ハンドミキサーと ミキサーくらしかない・・・
パンも焼きますが、全部手作業です。
こういう原始的なものの方が 意外と 洗うのも出すのも便利で 活用できます。
しかも、激安 壊れても おしくない！！（いや、壊れたら 私が困るけど・・）
ホットプレートで 焼きながら はふはふ
このつや！！ 半額の皮とは 思えない！！６０個できましたが・・・
おからが入ってたからか・・２０個くらい残して みんな おなかいっぱいになったーっと・・・
残ってしまいました
残りは 今日 スープの具です！
スープの野菜は・・・ 餃子に使った 大根葉のくきの部分
たっぷり 歯ごたえもよく！ 美味
今朝は みんな お腹すいてない・・・って おから効果でしょうか？？
おからは たっぷり残ってるので 残りで 今日のお弁当のハンバーグを作りましたよー
今日の 旦那のお弁当です
ハンバーグが おからバーグです。
おいしいかなぁ・・・・ まだ 私は 味見してないのです
私は 今晩のおかず・・・
わりと いい加減な私です（笑）
おからバーグ
豚挽き肉 ３００ｇ おから８０ｇ 片栗粉 小さじ２
マヨネーズ 大さじ１ 卵１個 たまねぎ 適量
今日の おかずは おからバーグに きんぴらごぼう ピーマンとニンジンの炒め物
ソーセージ、コロッケ 柿かな？
ご馳走ジャン
おいしいおから料理なら
きっと 身体にも 財布にも優しいはず～
おからだけじゃなく、いろんなものが 半額でした（笑）
すぐ使うのに 半額で充分なのです
あはは
さ～て、今日は なに作ろうかなー
仕事せず、おから料理の研究してる アンジであった
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