牛肉ソテーのガレット(デリスリィ ククゥー) | Curiosity Days
この頃、「趣味は食べ歩きだよねにひひ」と言われることがあります。

「食べ歩き」だと、美味しいものを求めて行くイメージがありますが、わたしの場合は、ちょっと違う気がします。

いろんなところに代行に行かせていただき、レッスンの次に楽しみなのが、「行った先でおいしいもの食べること」。

そのために、少しリサーチして行くことはありますがたまたま入ったお店がおいしいと、すごくうれしい音譜


さて3連休の一昨日と昨日は、プライベートの用事で神戸へ。

お友達が行ってみたいとのことで、北野坂のガレットのお店「フレンチ カフェ デリスリィ ククゥー」へ。

よく通るところですが、通りの入り口すぎて、お店に気がついてませんでした。

ガレットとは、そば粉のクレープのようなもの。

イタリアンよりフレンチが好き
甘いクレープよりおかずクレープが好き
うどん(小麦粉)よりそば(そば粉)が好き

のわたしにとっては、ツボすぎるお店。

外観はこんな感じ。

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オードブルとデザートと飲み物が付くセットにしました。

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セットの「本日のガレット」はサーモンとキノコのクリーム煮。わたしはこういう時、たいていお肉を食べたい人なので、少しプラスして牛肉のソテーをチョイス。

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生地でフタがしてあったので(笑)、オープン。

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フレンチのお店のソース。中の具だけでも十分においしいラブラブ!

ガレットはそば粉たっぷりの風味。

デザートは、ショーケースから自分でチョイス。わたしはポテトのスフレフロマージュにしました。

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丸いのはマカロンの生地。クリームなしの片面。これ、好き~ニコニコ

お芋が入ったチーズケーキ、初めてのおいしさでした。

近いうちにリピートしたいお店です。


今、レッスンの帰りで、写真を見てたらお腹すいてきました。帰ったらお昼ごはん食べよナイフとフォーク



ちなみに、自分でこれだ!と思ってる趣味は、ハンドクラフトですワンピース

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