大切なあなたへ
今年も
寒仕込み味噌作りましたよ
毎年の味噌作りですが
今年は違う〜♪
大豆が
大豆がすごい！
前日に浸水した大豆
お水を吸って
大きく大きくなって
なんだか
大豆が子供みたいに
はしゃいでいる♪
楽しそうな大豆たち。
べちゃくちゃ喋ってる笑
表現するなら
そんな大豆さんたち笑
茹でたら
ふっくら甘い😍
そして
いつものように子供たちにも
味噌作りを手作ってもらって😊
出来上がりを楽しみに待ちます♪
甘い大豆だったので
煮物にも〜♪
そうそう
初チャレンジで
自然栽培大根
切り干し大根もチャレンジしてみました❣️
嬉しい
楽しい
美味しい
がいっぱいありますように🌈
#自然栽培大豆
#自然栽培の米からの麹
#手作り味噌
#朝は味噌汁
#子供と味噌作り
#大豆の気持ち
#大豆で煮物
#切り干し大根
#今日は雨降ったので家の中
#身体のデトックス中でゆっくりしてます
#身体は素晴らしい
大切なあなたへ
私の大好きな方
私の憧れの女性から。
心のこもった贈り物が
届きました。
箱を開けた瞬間の
水仙の
優しい香りに嬉しく
ミモザの小さな蕾の膨らみ
小さな春を感じてます。
素敵な手書きの絵葉書に
書かれた
お手紙を読んで
ウルウルし😢
ご自分の畑の橙から
作られた
オランジェット💕💕
美味しいのはもちろんです♡
ひとつひとつが
温かい。
外は今日も寒かったですが
あたたかい気持ちに
なってます。
暖かくなったら
そちらに
お出かけしますね♪
楽しみにしております。
ありがとうございます♡
心を込めて♡
#私の傘寿
#春の足跡
#オランジェット
#豊かな時
#クリアリング
昨日収穫の 仲良し人参さんと大根さん
大切なあなたへ
はじめて
奈良へ行って参りました。
はじめに
『にぎり墨体験』へ
奈良墨
日本国内のシェア95%以上
知らなかったー。。
奈良から始まった
日本の墨の歴史
当時の中国から
飛鳥の地に伝来。
仏教文化の影響により
写経が盛んに行われ
輸入の墨ではまかなえず
墨が製造されるようになる。
松材から油煙墨へと
移り変わる
時代、人
手から手
時代を繋いでいる
産業と文化。
あらためて
感じました。
ひとつひとつの手作り墨から
道具の大切さ
いろんなことに
繋がっている
読んでいただき
ありがとうございます♡
次は筆作りへと
向かいます。
#松煙墨購入
#文字だけではなく
香りでも伝わってくる墨
#墨の起源は漢の時代
#日本古来の筆記具
#愛着
#すみからすみまで
#錦光園
#受け継ぐ
#継未2022秋合宿
#伝統を守る
大切なあなたへ
和菓子お教室へ（和菓子 吉蔵さん）
はじめて参加してきました。
9月
●栗蒸しようかん
●練りきり（菊）
目の前で作っていただき
さぁ やってみる。
同じようにしているつもりが。。。
見てるだけてはなく
やってみることができるのは
ありがたく
嬉しいです。
ありがとうございます。
脳は
聞く&見るでは 20%の学習定着
体験すると 80%の定着率まで
効果を高めることができるんですよ
やってみる
行動してみるって
大切ですね
今回、
目の前で見れる職人技を拝見できて
創る
色あいを
自然に魅せる
和菓子の世界が広がりました。
旬の栗。
たっぷりの栗も最高です^ ^
ご一緒しました皆さま
ご縁をありがとうございます。
感謝を込めて
♯初体験
#創造力
#伝統
#和菓子
#栗🌰
