今晩は。
今日は、 お正月のおせちにも飽きた1月4日位に作った、余ってしまった数の子を利用したパスタを遅れ馳せながら 凄く美味しかったので紹介します。
数の子でパスタって、どうかなあ？と思ったんですけど これが意外と美味しくて、和風パスタなんだけど 美味しいイタリアンで 出て来てもおかしくない味で ちょっとビックリ
数の子って炒めたらしろーく膨れて… 当たり前なんだけど、やっぱ卵なんだって 変な驚きがあって面白かったよ
とーも プロっぽい出来で1000円で売れるなあって絶賛してくれました
簡単だから 作ってみてね
レシピはココ
ついでに 余った蒲鉾…
下茹でした 大根 人参 小芋 お餅を入れて 味噌グラタンも作ってみました。
お雑煮の残りの具材を放り込んだだけだけど 白味噌とチーズとお餅が結構合います
白味噌は牛乳か生クリーム、マヨネーズで伸ばして 味付けは適当！ だし醤油とかめんつゆで…♪
ボリューム満点
そんなんだから、お正月からこっち体重が戻らない
食べ過ぎだか 飲み過ぎだかわかんないけど…折角食べやせでいい感じだったのに
そろそろもとに戻さなきゃ
暫くは 野菜中心の鍋料理で頑張ります
今日は、 お正月のおせちにも飽きた1月4日位に作った、余ってしまった数の子を利用したパスタを遅れ馳せながら 凄く美味しかったので紹介します。
数の子でパスタって、どうかなあ？と思ったんですけど これが意外と美味しくて、和風パスタなんだけど 美味しいイタリアンで 出て来てもおかしくない味で ちょっとビックリ
数の子って炒めたらしろーく膨れて… 当たり前なんだけど、やっぱ卵なんだって 変な驚きがあって面白かったよ
とーも プロっぽい出来で1000円で売れるなあって絶賛してくれました
簡単だから 作ってみてね
レシピはココ
ついでに 余った蒲鉾…
下茹でした 大根 人参 小芋 お餅を入れて 味噌グラタンも作ってみました。
お雑煮の残りの具材を放り込んだだけだけど 白味噌とチーズとお餅が結構合います
白味噌は牛乳か生クリーム、マヨネーズで伸ばして 味付けは適当！ だし醤油とかめんつゆで…♪
ボリューム満点
そんなんだから、お正月からこっち体重が戻らない
食べ過ぎだか 飲み過ぎだかわかんないけど…折角食べやせでいい感じだったのに
そろそろもとに戻さなきゃ
暫くは 野菜中心の鍋料理で頑張ります