この前の記事に引き続いて ダイエットネタですが…
ホント 体重だけ気にして 無理な食事制限は止めました
ＧI指数の低い食事をする事で 体脂肪を減らす事を目的に頑張ります！
カロリーだけを気にして食事制限しても、体重が落ちても見た目の体は綺麗じゃないし 体力なくなって不健康…なーにしてんだか?って事になりますよね
食べたい欲求で 心も体も満たされないし、欲しい体型も手に入らない
だったら サイズは上がっても ボンキュッボンの年齢に合った綺麗な体の方が魅力的です
ＧI値の低い食事で食べたい物を食べる！
ちょっと 食材を変えるだけで満足出来て、綺麗なラインが手に入れられたらいいよね♪
低ＧI値って言うのは 体に入ってから 糖分に変わるのに時間がかかる食材って事なの
例えば 炭水化物は 体のなかで糖に変わって吸収されるから、それが遅ければ遅い程吸収せずに排出される度合いが高いから 体脂肪がつきにくいってこと
同じお米でも白米より玄米のほうが 繊維質が多いから 糖になるまでに時間がかかるでしょう
だから糖質で出来たものは そのまま吸収されるから×
豆類は繊維が多いから吸収が遅くて 同じ芋類でも ジャガイモよりサツマイモのほうが繊維が多いからＧI指数が低いってワケ
同じパスタを食べても 全粒粉のパスタ、パンも全粒粉やライ麦のパン うどんよりも蕎麦…って言うように精製された物より 皮を残した色濃い物の方が良いって事ね
お肉や卵なんかのタンパク質類はカロリーは高いけどＧI指数は低いです。
でも コレステロールが高かったりするので一概に 全ていいとは言えないけど その辺は臨機応変に量とバランスを考えて
白米を玄米、五穀米に うどんを蕎麦に精糖をみりんに食パンをライ麦パンに パスタを全粒粉のパスタに芋類を豆類に変えるだけで 食べる量をかえないでも 体のラインが変わるなら嬉しいよねぇ
油も サラダ油よりオリーブオイルやグレープシードオイル もっといいのはちょっと高いけど亜麻仁油、荏胡麻油…悪い油を排出してくれる作用があるみたい！
いわゆる 脂汚れを(ファンデーションをオイルクレンジングで)落とすのと同じ感じかなあ
痩せるのではなく いらない脂肪を落とすって事が それなりの年齢になったら必要なのかなあ？って気づきました
20代の子と同じ ダイエットしても 限界があるもんね
そんな訳で 今日のディナーは
さんまの水煮缶のぺぺロンチーノ
見た目焼きそばに見えるけど 全粒粉パスタを使ったから…
でも味は◎ お店に出せる程美味しかったよ
ニンニク一かけをスライスして 唐辛子とオリーブオイルを低温でじっくり香りをだして 長ネギを斜めスライスした物とさんまの水煮缶を加え 塩コショウ 硬めに茹でた全粒粉パスタを加え 火を消してから水菜を入れて混ぜるだけ
簡単でプロの味です
副菜にタコとトマトと新玉ねぎのマリネ。 勿論赤ワインと…
今日の料理じゃないけど、ガッツリステーキも大丈夫
牛モモ肉のバルサミコステーキ
堅いモモ肉も おろしタマネギとバルサミコ酢に漬けてマリネすればしっとり柔らか、ガーリックとソテーして極上のステーキに
勿論 毎日続く程度の軽い運動は必須ですよ
アラフォー アラフィーの方
５年後 １０年後の自分の為にも今頑張ろう
ホント 体重だけ気にして 無理な食事制限は止めました
ＧI指数の低い食事をする事で 体脂肪を減らす事を目的に頑張ります！
カロリーだけを気にして食事制限しても、体重が落ちても見た目の体は綺麗じゃないし 体力なくなって不健康…なーにしてんだか?って事になりますよね
食べたい欲求で 心も体も満たされないし、欲しい体型も手に入らない
だったら サイズは上がっても ボンキュッボンの年齢に合った綺麗な体の方が魅力的です
ＧI値の低い食事で食べたい物を食べる！
ちょっと 食材を変えるだけで満足出来て、綺麗なラインが手に入れられたらいいよね♪
低ＧI値って言うのは 体に入ってから 糖分に変わるのに時間がかかる食材って事なの
例えば 炭水化物は 体のなかで糖に変わって吸収されるから、それが遅ければ遅い程吸収せずに排出される度合いが高いから 体脂肪がつきにくいってこと
同じお米でも白米より玄米のほうが 繊維質が多いから 糖になるまでに時間がかかるでしょう
だから糖質で出来たものは そのまま吸収されるから×
豆類は繊維が多いから吸収が遅くて 同じ芋類でも ジャガイモよりサツマイモのほうが繊維が多いからＧI指数が低いってワケ
同じパスタを食べても 全粒粉のパスタ、パンも全粒粉やライ麦のパン うどんよりも蕎麦…って言うように精製された物より 皮を残した色濃い物の方が良いって事ね
お肉や卵なんかのタンパク質類はカロリーは高いけどＧI指数は低いです。
でも コレステロールが高かったりするので一概に 全ていいとは言えないけど その辺は臨機応変に量とバランスを考えて
白米を玄米、五穀米に うどんを蕎麦に精糖をみりんに食パンをライ麦パンに パスタを全粒粉のパスタに芋類を豆類に変えるだけで 食べる量をかえないでも 体のラインが変わるなら嬉しいよねぇ
油も サラダ油よりオリーブオイルやグレープシードオイル もっといいのはちょっと高いけど亜麻仁油、荏胡麻油…悪い油を排出してくれる作用があるみたい！
いわゆる 脂汚れを(ファンデーションをオイルクレンジングで)落とすのと同じ感じかなあ
痩せるのではなく いらない脂肪を落とすって事が それなりの年齢になったら必要なのかなあ？って気づきました
20代の子と同じ ダイエットしても 限界があるもんね
そんな訳で 今日のディナーは
さんまの水煮缶のぺぺロンチーノ
見た目焼きそばに見えるけど 全粒粉パスタを使ったから…
でも味は◎ お店に出せる程美味しかったよ
ニンニク一かけをスライスして 唐辛子とオリーブオイルを低温でじっくり香りをだして 長ネギを斜めスライスした物とさんまの水煮缶を加え 塩コショウ 硬めに茹でた全粒粉パスタを加え 火を消してから水菜を入れて混ぜるだけ
簡単でプロの味です
副菜にタコとトマトと新玉ねぎのマリネ。 勿論赤ワインと…
今日の料理じゃないけど、ガッツリステーキも大丈夫
牛モモ肉のバルサミコステーキ
堅いモモ肉も おろしタマネギとバルサミコ酢に漬けてマリネすればしっとり柔らか、ガーリックとソテーして極上のステーキに
勿論 毎日続く程度の軽い運動は必須ですよ
アラフォー アラフィーの方
５年後 １０年後の自分の為にも今頑張ろう