【料理名】ｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗのﾆｮｯｷ＆ﾄﾏﾄと水牛のﾓｯﾂｱﾚﾗのｶﾌﾟﾚｰｾﾞ
【材料(ﾆ人分)】
・ﾆｮｯｷ200g
・ｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗ80g
・生ｸﾘｰﾑ200ml
・ﾌﾙｰﾂﾄﾏﾄ
・ﾓｯﾂｱﾚﾗﾁｰｽﾞ(水牛)
・ｽｨｰﾄﾊﾞｼﾞﾙの葉
【作り方】
①：鍋にﾀｯﾌﾟﾘのお湯を沸かし、塩、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを入れ、沸騰したらﾆｮｯｷを入れる。
②：ｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗを適当に切り、ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、生ｸﾘｰﾑと共に入れ、中火でﾁｰｽﾞを溶かす。
③：ﾆｮｯｷが浮いてきたら、②のﾁｰｽﾞと絡めて出来上がり。仕上げにｽｨｰﾄﾊﾞｼﾞﾙとﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰをかける。
④：ﾌﾙｰﾂﾄﾏﾄとﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞを適当な大きさにうす切りし、ﾊﾞｼﾞﾙの葉をﾊｻﾐ盛り付ける。
塩、ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをかけて出来上がり。
【ポイント】
ﾆｮｯｷは冷めたら美味しくないので、手順だけ考えたら、後は簡単♪
超ｽﾋﾟｰﾃﾞｨな料理です。
ﾆｮｯｷって ｼﾞｬｶﾞｲﾓから自分で作ったら大変だけど、ｺﾚさえあれば ﾊﾟｽﾀより簡単
ｺﾚはﾘﾙｰちゃんの分
早く食べた～い
有機ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ
ｸﾙﾐのﾊﾟﾝ
安いﾜｲﾝでもお家なら美味しいョ
【材料(ﾆ人分)】
・ﾆｮｯｷ200g
・ｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗ80g
・生ｸﾘｰﾑ200ml
・ﾌﾙｰﾂﾄﾏﾄ
・ﾓｯﾂｱﾚﾗﾁｰｽﾞ(水牛)
・ｽｨｰﾄﾊﾞｼﾞﾙの葉
【作り方】
①：鍋にﾀｯﾌﾟﾘのお湯を沸かし、塩、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを入れ、沸騰したらﾆｮｯｷを入れる。
②：ｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗを適当に切り、ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、生ｸﾘｰﾑと共に入れ、中火でﾁｰｽﾞを溶かす。
③：ﾆｮｯｷが浮いてきたら、②のﾁｰｽﾞと絡めて出来上がり。仕上げにｽｨｰﾄﾊﾞｼﾞﾙとﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰをかける。
④：ﾌﾙｰﾂﾄﾏﾄとﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞを適当な大きさにうす切りし、ﾊﾞｼﾞﾙの葉をﾊｻﾐ盛り付ける。
塩、ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙをかけて出来上がり。
【ポイント】
ﾆｮｯｷは冷めたら美味しくないので、手順だけ考えたら、後は簡単♪
超ｽﾋﾟｰﾃﾞｨな料理です。
ﾆｮｯｷって ｼﾞｬｶﾞｲﾓから自分で作ったら大変だけど、ｺﾚさえあれば ﾊﾟｽﾀより簡単
ｺﾚはﾘﾙｰちゃんの分
早く食べた～い有機ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ
ｸﾙﾐのﾊﾟﾝ
安いﾜｲﾝでもお家なら美味しいョ