クリスマスにシャンパン飲みましたか
日本ではスパークリングワインを
シャンパンと言いますが
正確にはフランスの
シャンパーニュ地方で
決まった製法で作られたモノを
シャンパンと言います
お酒って太りやすいと
思っている方もみえると思いますが
シャンパンは太りにくいお酒なんですよ
お酒の種類別のカロリーと糖質を
見てみましょう
100mlあたりのカロリーと糖質
・赤ワイン 73kcal/1.5g
・白ワイン 73kcal/2.0g
・シャンパン 100kcal/2.0g
・ビール 40kcal/3.1g
・日本酒 109kcal/3.1g
カロリーだけ見ると
日本酒に次いで高いですが
お酒が太りやすいのは
糖質が高いことが問題です
お酒のカロリーは糖質以外にも
アルコールやタンパク質が
あります
アルコールのカロリーは
（エンプティーカロリー）と呼ばれ
体に蓄積されないとされています
アルコールのカロリーは
体内で熱になり消費されるからです
また、シャンパンは炭酸が含まれているので
飲むペースがゆっくりとなって
飲み過ぎ防止にもなります
炭酸が含まれる事で
二酸化炭素が血中に入り
血管が拡張されて血流が良くなり
代謝がアップして
消費するエネルギーが増えて
ダイエット効果も期待出来ます
赤ワイン、白ワイン、シャンパンに
含まれる有機酸により
腸内細菌のバランスが整えられます
赤ワインほとではありませんが
シャンパンにもポリフェノールが
含まれています
ポリフェノールは強い抗酸化作用が
あるのでエイジングケアや
美肌つくりにも
期待が出来ます
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