食物繊維を摂るとお通じが





良くなるというのは
聞いた事あると思います
それ以外に身体に良い事は?
食物繊維は体には吸収されません
しかし、排出能力に優れていて
有害なコレステロールや発ガン性物質
などを吸着して便とともに
体外に排出してくれます
生活習慣病やガンなどの予防に
役立つだけではなく
脂肪の吸収を抑制するなど
ダイエットにおいても
役立つ成分です
食物繊維には
水に溶ける水溶性食物繊維と
水に溶けない不溶性食物繊維が
あります
水溶性食物繊維には、粘性があり
炭水化物の消化吸収を阻害して
血糖値の上昇を防ぎます
不溶性食物繊維は
水を吸収して数倍に膨れる性質があります
これが軟便にして便秘の解消に役立ちます
腸内環境の改善とデトックス効果は
不溶性食物繊維の方がより効果的です
水溶性食物繊維は
野菜や果物に含まれるペクチンや
海藻に含まれるアルギン酸
コンニャクの主成分である
グルコマンナン
不溶性食物繊維は
穀類や豆類、野菜のセルロース
海藻に含まれるヘミセルロース
キノコ類のグルカン
エビやカニに含まれるキチンキトサン
などが代表的な食物繊維です
秋は美味しい物が沢山あります
季節の食べ物をバランス良く
摂って血流を良くしましょう
身体と髪の毛の健康のために





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