炭水化物って何に入っているか知ってますか？

本日のテーマ

炭水化物って何に入っているか知ってますか？

炭水化物抜きダイエットを

実行している方もいらっしゃると

思いますが、脳の唯一のエネルギーが

炭水化物なので、全く摂らないのは

危険です

ですが、炭水化物抜きダイエットって

ご飯類と麺類を摂らないって感じですよね

実は色々なものに含まれています

まずは穀類

思いつくのは、白米ですよね

でも、白米にはたんぱく質やビタミン

ミネラルも含まれています

①押し麦        77.8%

②餅               50.3%

③白米           37.1%

④玄米           35.6%

①コーンフレーク  83.6%

②フランスパン     57.5%

③ライ麦パン        52.7%

④ロールパン        48.6%

⑤食パン               46.7%

⑥クロワッサン    43.9%

麺類

①緑豆はるさめ（乾）  84.6%

②そうめん（乾）         72.7%

③パスタ（乾）             72.2%

④中華麺（乾）            29.9%

⑤そば（茹で）            26.0%

⑥うどん（茹で）        21.6%

野菜

①さつまいも        39.0%

②ゆりね               28.7%

③山芋                   27.1%

④かぼちゃ            21.3%

⑤とうもろこし     18.6%

⑥じゃがいも         16.8%

⑦れんこん            16.1%

⑧ごぼう                13.7%

⑨里芋                   13.4%

果物

①干しぶどう        80.7%

②干し柿               71.3%

③プルーン（乾） 62.4%

④バナナ               22.5%

⑤マンゴー           16.9%

⑥柿                      15.9%

⑦ぶどう               15.7%

⑧りんご               14.6%

⑨いちじく           14.3%

豆類

①あずき（乾）     58.7%

②きな粉                31.0%

③大豆（乾）        28.2%

④豆乳                    3.1%

⑤豆腐（絹）         2.0%

⑥豆腐（木綿）     1.6%

調味料

①砂糖（上白糖）     99.2%

②黒砂糖                    89.7%

③コーンスターチ      86.3%

④はちみつ                79.7%

⑤みりん                   54.9%

⑥トマトケチャップ 27.4%

⑦ウスターソース    26.8%

炭水化物っていろんなものに

入ってるんだとか

うどんより蕎麦の方が多いんだとか

驚きですよね

お米やパンにも重要な栄養素も

沢山入っています

お米やパンを一切摂らないのではなく

バランスの良い食事が

大切です

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