そば

評判いいと言われる蕎麦屋に行ったよ。

割とお金持ちが住んでる住宅地、各家庭の駐車場にはベンツだのBMだの。
そんなところにあるもんだから期待しちゃうじゃないよ。


暖簾をくぐって頼んだのは「鴨汁蕎麦」だ。
脂のギラギラ浮かんだつけ汁に、焼いた鴨とネギが入っている。
鴨肉も勿論だが鴨の脂で焼いたネギがまた旨いのよ。

ここの店のはどうなんだろな。

程なくして蕎麦がやってきた。
大きめの割山椒のような器に入った蕎麦は少し茶色っぽい、粒々混じり。

（´・ω・`）

つけ汁だけど、脂少なめでアッサリしとる。

（´・ω・`）（´・ω・`）

そして肝心のネギときたら、コレ脂で焼いてんの？というのが縦に刻まれて入ってた。

（´・ω・`）（´・ω・`）（´・ω・`）

おい主、あんた脱サラ組かえ。


とてもガッカリした日曜日の昼下がりであった。







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