パターゴルフinフォレスタヒルズ

先週の日曜日、お嬢の新体操の練習の合間にフォレスタヒルズに行きました。



この日は小僧がサッカーの部活で足の甲を怪我してラグビースクールの練習を休んだので、前回同様プールにでも入って体が鈍らないようにしようという計画でした。

しかし着いてみるとあまりに天気が良く、急遽パターゴルフをすることにしました



学生時代はよく行ったゴルフも、社会人となってからは数える程度（普通逆ですよね）。それでも相方と小僧がほぼ初心者なので、ちょっと上から目線で指導しながらコースを回ることになりました。



しかし、よく考えるとパターは最も苦手なクラブの一つで自分自身が四苦八苦。いくつかのホールでは相方や小僧に負けました（バンカーにつかまってトリプルボギーも・・・）



終わった頃にはへとへと。その日のうちに筋肉痛になってしましました。これは若いというよりインジャリーですね。

ところで、隣接する屋内テニスコートでは、若い子から中年の叔父叔母まで頑張ってました。テニスにはほとんど興味がないのですが、これはかなり立派な施設ですね。

　


明日も行く予定ですが、今度は何をしようかな。

新水槽

シクリッドマニアの友人からスティングレーのセットを頂きました。
さて生体は何を入れてやろうかな。とりあえずはソイルを使って底面/上部濾過にしてみようっと。

トマトソースのパスタ

先の記事で紹介したトマトピューレ？を使ってパスタを作ってみました。


本に載っていたチキンのトマト煮を参考に、収穫したパプリカと唐辛子、タマネギと鶏のもも肉を使って仕上げてみました。ママーに換算すると10食分以上は作れたでしょうか。



これを茹で上げたパスタにからめて完成。なかなかの美味でした。やっぱし自分で作った野菜を使って作るとおいしさ倍増です。

余ったトマトソースは冷蔵庫で保存

それにしても加熱用トマトとパプリカは使い出があるので毎年栽培しようと思います。

トマトピューレ？

本年最終の収穫となった加熱用トマトをピューレ（風？）にしました。

まずは湯むきし（青いのは酸味出しのため加えてみました）、






乱切りにして煮詰めました。
それっぽい感じになりました。
これを使ってパスタソースを作るつもりです。