去年育てた野菜たち(回顧) | 野菜嫌いの家庭菜園

去年育てた野菜たち(回顧)

オクラ。きれいな黄色い花を咲かせ毎日収穫できるるこの野菜は夏野菜の代表トマト、キュウリ、なすを最大の天敵とする我々親子にとって最高の野菜。







落花生。子供も大人もとっても不思議な地中の作物。来年もまたよろしくね。






枝豆。発芽の瞬間が本当のクライマックスなのですが、やっぱり苗から買うと収穫量が違いますね。






パプリカ。最もコストパフォーマンスの高い作物ではないでしょうか。初心者でも肉厚プリプリ大粒のパプリカが収穫できます。なかなか色付かないので、色付く瞬間は最高です。もっぱら鶏肉のトマト煮に使います。








紫芋。ツルを10本200円で購入し、新たに開墾した肥料のほとんど入ってない土で育成。メチャメチャ採れちゃった。手間をかけないという点で最も優れた作物ですね。




ベビーサラダミックス。ベビーリーフが毎日食卓に上ることを夢見てタネをまいたが、虫に食われまくり。季節を考えた方がよいですね。農薬を大量に使ってしまう中国農家の気持ちがちょっと分かったような(でもうちでは全く使ってないよ)。ちなみに8種類の野菜が混ざってるということでタネをより分けて、別々に巻いてみたのですが、結局よく分からず・・・大根系、マスタード、菜っ葉系、ルッコラ?誰か教えてください。