あれ?朝食は? | マッスルかあちゃんミジュの筋美体教室

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この数日朝食載せてませんでしたねー(;^_^A

しっかり摂ってますよ!

ただ、モーニングは毎日おなじです。

日替わり(ご飯・パン)

 

カスピ海ヨーグルト(HPより購入できます)

目玉焼き

生野菜の梅ドレッシングかけ

パン(いろいろ)

ご飯(いろいろ)

味噌汁

納豆

生野菜

アボカドの種茶(作り方は活性酸素対策も大切です!に掲載!)

ランチ

チャーハン

サラダスパゲッティー

ポテトコロッケ

じゃがいも

ビタミンCは、でんぷんに守られ加熱しても損失しにくいのが特徴。

また長期保存しても損失が少ない、まさに天然のビタミンC貯蔵庫。
そのほかカリウムも多く、高血圧予防におすすめ。

ディナー

鶏もも肉のロコモコ丼風

●鶏肉

ビタミンAの含有量が多く、牛肉の6倍以上。

ビタミンAは粘膜を強くし、美肌効果がある成分。

お腹をあたため、消化にもよいので胃腸虚弱や疲れやすい人におすすめ。

ポテトサラダ

鶏のたたき(いただきもの)

いんげんの胡麻和え

いんげん

糖質がエネルギーに変わるのをサポートし

疲労回復に効くビタミンB1が和牛肩ロースと同量。

過酸化脂質を消去するビタミンB2、

脂質の代謝のサポートをするビタミンB6

エネルギー代謝に関わるビタミンB群を多く含み、夏バテ防止に効果大。

そのほかカロテン、ビタミンC、カリウム、カルシウムなども含まれ、

栄養価の高い野菜

胡麻

ごまの半分以上は脂質で

リノール酸、オレイン酸、リノレン酸などの不飽和脂肪酸が豊富

その他はタンパク質が約20%含まれ、必須アミノ酸を多く含んでいる

カルシウム、ビタミンB1・E、鉄、亜鉛、食物繊維も多く、大変栄養価の高い食品。

セレンやセサミノールという抗酸化物質が多く、老化防止、ガン予防食品としても注目

 

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