こちらはファミマル商品、なのでファミリーマートが入手販路になります。
昨年も同時期に発売されていた、今回はパッケージも新たに豚骨の旨みアップでさらに美味しく！とあります(これ昨年のカップにもあったような)。
丼タイプカップで液体スープのノンフライ麺とカップの最上位の仕様だ。
再現系にはとても定評がある日清の物なので期待は上がります、本場長浜の味はどうでしょうかね。
内容は。
液体と粉末スープにかやくに海苔に紅生姜と５パックだ、気合が判るか。
極細麺なので熱湯２分で出来上がりはー。
見た目いいですねー、豚骨香っていますよー。
ではスープから行ってみましょう。
完全に乳化(油分が溶けた)して白濁したスープでは無い、少し透明度が有る豚骨スープです。
弱めの醤油たれで茶色みもついている。
このスープはさらりとしていながら豚骨の風味はしっかりとする、実際にやまちゃんでの経験は無いのですが店舗のラーメンの感じは掴めるようスープです。
この辺りは流石に日清だと思いますね。
麺は熱湯２分の極細ノンフライ麺、博多などに共通する麺なのですが。
加水が多めなのと縮れが有るのが気になります。
ただカップ麺においてはこの縮れを入れないと麺一本一本の間隔が保てずくっ付いたり戻りムラが起こる原因になるので致し方無しか。
加水多めになるのも麺に十分に水分を含ませないと戻らないカップの麺ではやはり致し方ないのでしょうね。
でもツルツルと美味しい麺ですよ、スープの引き上げもいいので箸が進みます。
色々と書きましたがカップ麺としてはとっても美味しい物でした。
海苔や紅生姜等も楽しませてくれました。
通例からすると今を逃すとまた１年待たないと食べられませんから気になる方はお早目にですね。。
おいしかったですよー、ごちそうさまでしたーーーー、、、。