数年前に上海のローソンで買ってハマった、、。

それが日本でも手に入ると、パッケージもほぼ同じだがちゃんと日本仕様になっている、。

 

 

花椒(ホアジャウ)が効いたローストピーナッツです、。

私シビに目が無いんですよ、店頭で見た時はこれだって思いすぐに買った、。

部屋飲みのアテにするともう見事に嵌りましたぁ、、。

 

 

パッケージを開けた瞬間からあの香りがしますよー、、。

花椒は赤と青がしっかり入ってて、香りの青、シビの赤が楽しめます、、。

 

 

唐辛子も入ってるのでピリ辛です、ビールが進みますよー、、。

 

初めて見つけた時はトランクに10ヶ位入れて帰った、だがこれアマなり楽なりで入手できます、。

中国製という事で衛生面や毒性など気になっていましたが、正規輸入品という事で厚労省のお墨付きですから安心です、、。

 

店頭ではほぼ見ることは有りませんので、気になる方は取り寄せてみて下さい、。

シビ好きならば確実にハマると思いますよー、、。

 

 

 

追記

因みにこれが本国バージョンで右側がそうです、。

 

 

調べたら私の古いブログにあった、。

 

さらに本場の四川料理屋で日本では食せない花椒を使った料理がこれ、。

 

 

海老なんだけど唐辛子と花椒まみれで揚げてある、、。

この花椒が鮮烈で、生の花椒を使っている、日本ではこれ食べた事はないです、。

取り出すとこんな風、。

 

 

これは青花椒でブドウ状になっています、、。

 

 

赤、青、黄色とこの生の花椒がいやという程入っていましたよー、、。

もう次元が違うジンジンビリビリで、悶絶しながらたまらなく美味しくいただきましたぁ、。

また食べたいなぁ、、。