暑い時には美味しいうどんで、、。

強烈に暑い東京、私の感覚としてはバンコクと同じという感覚です、、。

なので昼はうどんを茹でた、、。

讃岐のうどんの乾麵、、。

先日の半田そうめんもかなり旨いがこれもいけますよー。。・

つゆは蛋白質補給を考慮して肉出汁だ、、。

これにたっぷりと冷たいうどんをひたして―、、。

うーん、たまりませんねぇ、、。

やはり日本の夏にはこういう麺が必須なんだと思います、、。

美味しくいただきましたぁ、ごちそうさまでしたーーー、、、。