先日のレトルトカレー記事を書いていて、どうしても食べたくなりました、、。
もう頭の中はそればかりで、、行っちゃいましたよ、、。カレーのトプカ、、サンシャイン店です、。
いやあ、かなり久しぶりですねー、、。半年ぶり位かなぁ、、。
店に入ると、、いましたよー、、ホールにインド出身の名物店長が、、、。
私を見るなり、、。おーー久しぶりねー、、、。と、、いきなりハグです、、。連れと一緒でしたが前回一緒に来たときは彼は国に帰省していていなかったんですね、なので初めて会ったの、。私といきなりハグしてるのを見て引いています、、（笑）、。
ここサンシャインへ仕事で来ていたときにかなりの割合で来てましたからねー、、その後も定期的に訪れてます、。なのでもう顔になってるんです私、、。
さて、ここへ来たならこれですね、、、。そう、一売りのインドポークと欧風牛筋カリーを合い掛したまかないカリーです、。
下がインドポーク、上が欧風牛筋、、、いつものビジュアルですねー、。
インドポーク今回野菜を増してありますがデフォでもゴロゴロしています、よく煮込まれたバラ肉は脂が落ちていてさらりとしたルー、、。とてもスパイシーでかなり辛く独特で虜になる味だ、。でも唐辛子だけの辛さじゃなくてスパイスが入り混じった複雑な辛さ、これがいいんですねー、、。
欧風牛筋はこれまたじっくりと煮込まれた牛筋とローストされたようなスパイスの香りで濃厚で深い味わい、、。これまた美味しい、。
今回は二人で同じものを食べました、メニュー大体の物は食してますので、。やはりこれが一番という結果ですね、。
スープがこれまた、コンソメなので飴色玉ネギベースなのですがトマトの酸味も有り、結構辛い味付けで食欲が増すんですねー、、。
もうひたすら美味しく味わいましたよ、、本当に美味いです、、、。本店よりもこちらの方がスパイシーな感じがするので、私はわざわざ遠いこちらに来るのですが、。
イラシャイマセー、、、、と。いつも元気で陽気な店長に合えるのもここに来る理由と思います、、。
内視鏡検査の結果に安心して美味しい物が食べられます、良かったですねー、、。
トプカほんとに美味しかった、、。ごちそうさまー、、。