昨日も仕事で埼玉所沢方面へ、、、。
途中昼に久しぶりに味噌ラーメン専門店門左衛門へと、、、。
相変わらずの盛況で１時とっくに過ぎているというのに満車だ、、、。
仕方なくまた山田うどんへ、、、、。
最近案山子ラーメンなどと言うラーメンチェーンまで展開している山田うどん、、、。
それでうどん店の方でもラーメン関係を揃えるようになった、、、。
前から気になっていたのでこれを食してみることとした。
安いですなー、、ラーメン３５０円、、、。
野菜がたっぷりなタンメンを頼んだ、、、。
おおっ、概ねメニュー写真の通りだ、、、。
野菜はキャベツと人参、、、、安いモヤシに逃げていないのが好印象、、、。
さて、お味は、、、、。
おー、、、なんか懐かしい味だ、、、一般的な町の中華屋の物よりも濃いかんじ、でもしょっぱすぎてはいない、、しっかり味だ。
沢山のキャベツの甘みも有って美味い、豚肉もそこそこ入っていて良い感じだ、、、。
麺は、、、これは賛否分かれるかなー、、、これも懐かしい感じなのだ、、、。
今風の多加水ちゅるちゅるとかしこしことかじゃない、、、もっさりしたというか、、昔風。
スープ同様昔食べたタンメン、、昭和の味、そんな感じだ、、、私は悪くないと思う、、。
何せこの値段だ、これはありだと思う、、、、味噌ラーメンも食べてみよう、、そう思う一杯でした、、、。