先日入手したレンジで使える丼鍋、、、、。
玉子丼が作れるってことは親子丼やニラ玉も作れるのではと、、、要は肉に熱が通ればよいわけで。
と言うわけで、作ってみました、、、ニラ玉です、、。
先ずは例の鍋に玉ねぎを敷き豚肉を乗せてきぬさやをトッピング、、、。
このまま蓋をしてレンジ(７５０w)で１分、、、丁度よく肉に熱が通った、、。
溶き卵に刻んだニラを混ぜて置いたものを上からかけて更に一分チンだ、、。
やつたー、、、卵もふっくらと、、かなりの出来栄えだ、、しかも油を使っていないのでヘルシー、、。
甘酢餡をかけて出来上がりー、、、。
おいしー、、、大成功だ、、本当にこの鍋良く出来てる、。
次回は何を作ろうか、、、楽しみである、、、。