昨日はほぼ地元の浅草にてライブが有った、、、出演バンドのキャンセルによる緊急出演なのでJASON、CHIDA、私にカホンのFRYDIを加えたアコースティック仕様だ、、、。
リハと開演が2時間以上有ったので、、、ライブハウスより歩いて数分の駒形どぜうへ、、もちろんどじょう鍋を食しにだ、,、。
鍋とは言ってもどじょう鍋はこれからが旬だ、、滋養によくあつい夏を乗り切るために江戸の昔から食されていた、、はふはふ大汗をかいて暑気を払う、、、。
昔から良く行ってたのですが、最近ご無沙汰で3年ぶりなのである、、、他のメンバーは初めてで頼み方が解らないからと私が注文、、、当然どじょう鍋からだ、、、メニューにどじょう鍋とどじょうさき鍋とがある、、どじょう鍋の方は丸のままのどじょうを使うので常連は丸、とか丸鍋と注文する、、どじょうさき鍋はさいて(ひらいて)あり頭も骨も取ってある、これらが気になる初心者向きかなぁ、、。
当然丸を頼む、、味は頭や骨が入っているこちらの方が上、、、今の時期どじょう小さめで骨までとろとろだったので初めてでも食べやすかったと思う、、。

ねぎをたっぷりと載せて食すのが正当、、、備え付けの容器にいっぱい入ってる、、もちろん頼めばいくらでも出てきます、、、有料だがささがきごぼうを入れるのも良し、、炭火が凄い色に映ってるが、普通の炭です、、。
久しぶりであったがやはりうまーい、、さすが老舗の味、みんなすげーうめーとどんどん食べる、。
酒飲むチームとめし食うチームとに偶然席が対面で分かれた、、めしチームにどじょう汁をオーダー、、これも絶品とさらにめし追加してる、、、。
その他から揚げや、いかだ(めざし状に串刺しした蒲焼、これも絶品)など食しアルコールもじゃんじゃんでステージ上がる前に大盛り上がりであった、、。
ライブ??、、そっちの方はジェイソンのブログにて、、、あーうまかったー、、、。