カモシカ

仕事で全国を走り回っておりまして、、鹿児島でも自走していきます。

帰りに色々寄るのですが、、たまにこんなのに出っくわす事も。

天然記念物ですが、県によっては害獣として統制対象になってまして、、、食べた事有ります。

牛と豚を足して二で割った味、鹿とはぜんぜん違う、、いのししの方が似ているが、、やはり牛と豚。

ものすごーく美味しかったです、ゴメンネ。いや、ありがとう。