ネギチャーシューメン「ラーメンショップ大和」@横浜市港南区日野店 | 孤独のブログ

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薄っぺらな戯言

10/25
この日の昼は港南区に行く前に早めに向かい
気になっていたこちらに初訪問で ネギチャーシューメンをいただきました。


椿系、ニュー、新と食べていますが
大和は初めて。


細麺と家系に近いライトなスープに
シャキシャキ白髪ネギと
所謂ラーショとはまたちょっと異なるタイプ
細麺が割りと悪くないし
ネギもクタクタとはまた違うけれど
ほんのりと例の味で
細切れチャーシューも入っている
コレはアリ。
評判のチャーシューもたっぷり入って
満足度も高い。


作り手のお母さんも気さくで好感度も高く
他のメニューも食べてみたい。
昼間しかやっていないので
行ける機会が限りなく少ないのが痛いところ。