皆様、今日は
昨日よりは、風も吹いて
過ごしやすいですが
秋田でも、今週一杯は
真夏の陽気が続くようです
エアコンや扇風機などを上手に使って
身体が、これ以上びっくりしないよう
自衛しないといけませんね
さてさて、そうなるとしっかり栄養も
摂らないと、スタミナ切れの
可能性も・・
そこで、良い物を仕入れて
おりましたので
それを使った、お肉メニューを
数量限定お薦めメニューで
ご提供いたしますよ
ジャックダニエルＢＢＱソースの
ポークソテー
お好きな方も多い
テネシーウイスキーの
ジャックダニエル。
（バーボンウイスキーと
混同される方も多いですが
厳密には、テネシーウイスキー
になります）
創始者もジャックダニエル氏です。
このジャックダニエル氏が
1866年の夏の
ＢＢＱ祭りの際に、ソースの隠し味で
ジャックダニエルを
使用したのが由来とされ
その味を再現すべく
研究と試作を重ねて
販売されるようになりました。
ブラウンシュガー、濃厚な完熟トマト
りんご酢、テネシーウイスキーの
ジャックダニエルを加え
独特で、まろやかな
当時の味を再現したそうです。
防腐剤や、コーンシロップ等も
使用しない
グルテンフリーの
真のアメリカンオリジナル。
https://jackdanielssauces.com/japan/sauces/original-bbq-sauce/
店内で、焚火をするわけには
いきませんので
私がキッチンで、ポークソテーを焼き
このソースをたっぷり掛けて
ご提供します
ジャックダニエルの
キンキンに冷えた
ハイボールと一緒に
いかがでしょうか？
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