皆様、今日は
お休み疲れは解消しましたか？
五月病になってませんか？
今日も、清々しい位の青空に
綿菓子の様な雲が綺麗ですね😍
風が結構強くて
かなり蒸し暑い感じなのが
ちょっと、アレですけど💦
昨晩は、静かな予想を裏切って（笑）
地元の後輩から、遅めの時間帯には
同業イケメン軍団のご来店で
シャンパンを🍾ご馳走になり
若手君達には、沢山お料理を
食べてもらって
楽しいお話に花が咲いたり😊
私にとっても、大変有意義な
夜でございました。🙏
さて、以前は冬場に入荷して
作っておりました
かぼすピールのジンやウオッカ
ですが、農家さんがおやめに
なってしまって
作れないでおりました。アレ（笑）
今年は、入荷しておりました
日向夏とベルガモットオレンジで
久々に、ピールを
漬けこんでみました
どちらもとても
爽やかに仕上がっております
トニック割でも、炭酸割でも
オンザロックスでも
美味しく飲んでいただけます
ウオッカの方は、ジャスミン茶や
ウーロン茶で割っても
ベルガモットオレンジの香りが高く
めちゃくちゃ美味しいですよ
柑橘の香り高く、爽やかなテイストで
早めの初夏を、グラスの中で
楽しみませんか？
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