今年も柚子1つだけ買った。
テーブルの上に置くだけでも
いい香りがする。
昨日、父は元会社の同期とゴルフコンペがあった。何かの賞で鶏鍋セットをもらって帰ってきたのである。
いいタイミングだったから、そこで薬味としてゆずの皮をせん切りにして食べた。
上の写真を貼ってある鶏鍋セットだ。
その鶏白湯なんですが、
ゆずと合う
合う
最高に合う!
阿波尾鶏…初めて知る名前だ。身がしっかり締まってて、歯ごたえがあった。鍋より焼いた方がうまいかも…
あとの残った柚子は、
お風呂にゆず湯にして入ろう。
今夜はぐっすりと眠れそうだな![]()

