昨日のめし。
たけのことピーマンと牛肉を炒めたもの。チンジャオロース的だけど、それに比べると切り方がざっくりで、母はそんなつもりではなかっただろうと思う。でも味はほとんどそれ。
それと、照り焼き？又はみりん干し？の魚をフライパンでじゃっと焼いたもの。まぁ焼き魚です。野菜はプチトマトをそのままかじる。
あと、どういうわけだか「タコ焼き」があった。これは、近くのスーパーで食材を買ったときに出店で買ったものらしい。何かのイベントがあったとかではなく、いつもそこで営業しているたこ焼屋のもの。たこ焼は場合によっちゃァとても食えないというケースがあるが、これはそこそこいけた。
そんなご飯でした。
このあいだ何となく記事にしたけど、長いものを書くのがしんどい時には都合よさげなんで、時々載せようかと思います。早い話が手抜きですな。
