コメで問合せが有ったので追加情報です
とんこつラーメンと言っても、まったく臭みはなく、豚の背脂も浮いていません。とんこつしょうゆのスープに中太麺ですので、とんこつラーメン苦手な人にも食べやすいと思っています。
久留米ラーメンのような臭みがあってコッテリが好きな方には物足りないと思います。
場所は、金沢駅西口側の南北の大通りを南に行くと左手にあります。ルートインホテルの前を通っている道と交差する手前です。
いつも混んでいるので、並ぶのは覚悟してください。
昨日は、エアポケットのようにすぐに座れましたが、すわった途端に行列ができました。
座る前にオーダーを取ってくれますので座って待てないだけで、待ち時間はそんなでもないです。

とんこつラーメンと言っても、まったく臭みはなく、豚の背脂も浮いていません。とんこつしょうゆのスープに中太麺ですので、とんこつラーメン苦手な人にも食べやすいと思っています。
久留米ラーメンのような臭みがあってコッテリが好きな方には物足りないと思います。
場所は、金沢駅西口側の南北の大通りを南に行くと左手にあります。ルートインホテルの前を通っている道と交差する手前です。
いつも混んでいるので、並ぶのは覚悟してください。
昨日は、エアポケットのようにすぐに座れましたが、すわった途端に行列ができました。
座る前にオーダーを取ってくれますので座って待てないだけで、待ち時間はそんなでもないです。