几帳面はノート(帳面)がきれいに書く人のことじゃなくて、几帳=昔のカーテンや舞台の緞帳のこと。これを掛ける柱や棹は角が尖っていたら破れてしまうので、丁寧に仕上げないといけなかったことから几帳面という言葉が生まれた訳です。