昨夜は ちょっとグルメの会定例会でした。
今回はI氏お勧めの ブルガリア料理のお店です。
八重洲ブックセンター近くですから 迷う事無く到着しました
いきなり ブルガリア出身のお相撲さん ×××× の等身大看板にはビックリ。
赤い扉を開けると 家庭的な店内。
一ヶ月ぶりの再会と今日のお料理に乾杯です。
ブルガリアと言えばヨーグルト さてどの辺り となると？？？ 早速 世界地図登場で
確認です なるほど。 I氏はとにかく子供が可愛いと力説されていました 色白で緑色の目
らしいですよ。 肝心のお料理ですが これが美味しいのです 皆さん絶賛です 私は
水切りしたヨーグルトにキュウリ、香草、クルミが入ったスネジャンカがお気に入りです。
他にもカヴァルマ や塩味のヨーグルトドリンク何杯でも行けてしまいます。 翌日は
きっと快腸間違い無しです。
ワインはカルフォルニアでしたが また是非食べてくなるお料理でした
ソーソー洗面室がバラの香り 白いタイル中々素敵でした。
この会立ち上げてそろそろ３年です 毎月毎月セティングに思案しますが 楽しい時間です 帰りに寄り道してブラントン呑んで終了です。