数ある中からご覧くださり
ありがとうございます。🐧
前回のお話はコチラから
マルシェが無事に終了し、
製造中心にシフトするようになるのですが
夏場の暑い時期は中華まんは
私も、皆さんもきっと中華まんは見たくない
と思うので 😅
少しお休みするか、作る量を減らそうかと…
そうすると、できた時間を利用して
できることはないかな…🤔
私の得意分野でもある
デザートのレパートリーを
もっと増やしておきたい～!!
と思って
ガサガサ
かなり使い込んでいて、汚いですが
最近は昔のレシピ本を引っ張り
だしてきてみたり📖
あの◯ックパッドさま、やネットの情報も
参考に材料を変えてみたりして
実験みたいな試作を開始します🙋
夜な夜なごそごそ動き始めるので
息子はまた始まるのか…と呆れモードです😅
でもしょうがないですよね?
だって夜に作りたくなるんだもん!
お風呂に入っている時や
仕事から帰る運転中に
閃きが起こるので❇️
そうすると早く試してみたくてしょうがない!
今回はちょっと乳製品を使わない
デザートを作ってみようかと
思っております!
ソースはどうしよう?🤔
フルーツ系?豆系?胡麻系?
ここらへんかなぁ～
今日も最後までお付き合いくださり
ありがとうございます
たくさんの方と気軽に繋がりたいと思い
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