数ある中からご覧くださり
ありがとうございます。🐧
前回のお話はコチラから
今も少しずつ投稿しているInstagram
とっても時間はかかりますが
リールにも挑戦しはじめました
今日はその第2弾!にチャレンジ!
おすすめの温めかたをシリーズ化して
ご紹介していけたら…と思っています
当店の"しゅうまい"
実は、ほとんどがお肉の
ポークしゅうまいなんです。
そのため、なかなか相性の良い皮にも
なかなか出会えず…
今も作りながら、さらに良いものを
探しています✨
そんな"しゅうまい"
ものすごく
肉々しく、
ぎゅっとした
他の商品と比べると
すごくお肉が詰まってる
固めが特徴の
しゅうまいなんです
なので
正直なところを言ってしまうと…
電子レンジでの温めはさらに
固さが強調されてしまう
時がある気がします😭💦💦
固くなる原因としては
冷凍のまま温めた
水分を含ませずに温めた
電子レンジのパワーが強かった
電子レンジにおまかせで温めてしまった
電子レンジではだめです!とは言いませんが
以前、私としてはお肉の質が良すぎて
ぎゅっと固いしゅうまいが作りたいのに
なぜか柔らかくなってしまう…
そのことで悩んでいた時期がありました。
でも、そんな時に試しに試食をお願いした
お料理上手なご近所の方に
「固かった」と感想があり
うーん😓とさらに悩んだ時がありました。
実際にどのような状態で
どのように温められているのか
私の方では知ることが出来ない
届けたあとは見ることができないので
難しいところなのですが
お買い上げいただいた方には
温め方や食べ方をご紹介している
紙をつけています。
それでもやはり、
せっかく選んでいただいたのなら
最高に
おいしく食べて頂きたい!
と、Instagramのリールなどに
のせてご紹介していってみようと
思っております✨
湯気が美味しそうな動画
頑張って取りたいと思っています!



