イクラ

北の大地では自家製でイクラを漬けることが多いのですが所謂生イクラと呼ばれるもので関東では高級店でわずかな期間、わずかな量しか食べることが出来ない。

今回は大粒で味も素晴らしいものに仕上がった

まいうー

皆さん、イクラってロシア語だということ、ご存知でしたか？

日本語では【はらこ】と言います。ということはサザエさんのイクラちゃんはロシア名ということになるのかな？！


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