夏野菜カレーなり!チキンのトマト煮込みが、あまりましたので、今流行りのリメイク料理致しました。お野菜ふんだんについかして、夏野菜カレーです。(^-^)プラスからあげと、素揚げでアスパラとナスをトッピング!我ながら、美味です。