今日も良いお天気でしたね
今週、仕事の合間に車の洗車を久しぶりにしてみました🚗
久しぶりです
休みの日にしか乗らないのでそんなに汚れてはいない物、水垢がかなり…
でもピカピカになり気分的にも車に乗ってお出かけしたい所ですが…まだまだ、お家で過ごしている私です
そして、我が家に山椒の木を植えているのですが、毎年、そのまま
あまり料理に使うこともなかったので、今年は、山椒の葉をドライして山椒パウダーを作ってみました😍
先日は、佃煮を作ってみたら美味しかったけど…
レンジで3〜5分でドライになり後すり鉢で細かくパウダー状にして保存
意外に簡単なので、毎年やってみよう〜😘
麻婆豆腐とかお味噌に使っておりますよ
#山椒
#山椒の木
#手作り山椒
#家庭菜園