お正月は、ほぼ毎日、夜釣りに出かけいるパパさん達です
パパさん、次男さん、義兄、甥っ子
お魚は、色々沢山釣れて、持って帰って来てくれるので、嬉しいのですが、
お正月は、釣りに行くのが楽しみなのか、ほとんどのスケジュールが釣りに行く時間に設定されるので、夕飯も早め
そして、帰って来るのは夜中
待っておられず、私は、先に就寝していることがほとんど…
本当に釣りがお好きの用で、私も義姉さんも飽きれかえっています
そして、その釣り成果です
アコウ(キジハタ)が大量に釣れました
お正月メニュー⛩
パパさん達が釣り上げたアコウの魚を使って、夕飯メニュー🐟
お刺身
頭を塩焼き、アラの赤だしで、頂きました🐟
一番大きいアコウで、50cm
身の弾力とプリプリ感が最高に美味しいかったです😘