毎月楽しみにしているパン教室に今月も行って来ました
11月のパンは、
ウオールナッツケーキブレッド
胡桃を贅沢に沢山、使ったシナモンロールパンです
そしてもう一種類は、フルール サレ
ブレスレットのようなリングの成型のパンです
こちらも初めての成型でした
そして、試食時間
断面がめちゃくちゃ綺麗です（こちらは先生の作ったパンを試食）
ロールを巻き方でこ綺麗な層にならないので、巻き方のコツを教えてもらい勉強になりました
今月の美味しいパンを習ってきたので、また 復習してみよ～と。。。
ありがとうございました😊