今日は、何の日?
そうです(^^)
中秋の名月
中秋の名月とは・・・
「中秋の名月」とは"秋の真ん中に出る満月"の意味
①
陰暦15日の夜。満月の夜。
②
陰暦8月15日の夜。この夜,団子や芒すすきの穂,果物などを供えて月をまつる。里芋などを供え,芋名月ともいう。かつては,これらの供え物を子供たちが持ち去るのを喜ぶ風習があった。仲秋。 [季] 秋。
・・・参考資料から・・・
なので、お月見団子を作ってみました
私は、白玉粉と豆腐を1:1の割合で作ります
生地が固ければ、豆腐を多めに入れます
今日は砂糖は使っていません
みたらし団子を作ってみました
アンは、
醤油・・・大さじ2
砂糖・・・大さじ3
砂糖・・・大さじ3
みりん・・・大さじ1
水・・・100cc
片栗粉・・・大さじ1
クックパッドから参考させてもらいました
一番上にある団子は、かぼちゃのパウダーを練りこんで作っています
中秋の名月に合して、生け花もしてみました
秋らしいくススキが入ってます