そこのお店は、なかなか予約が取れないランチのお店みたいです
かれこれ、1年待ち?
今日、空いていたのも、たまたまキャンセルが出たからだったようです
ラッキー
本当は、お友達は、去年から予約をしていたようですが、その時は、11月迄空いていないとか…
最初、聞いてビックリ
そして、すごく楽しみにして、ランチへGO〜
朝は、食べないで来て下さいね〜と、はじめに言われていたみたい
そう〜食べていると、その意味が解りました
まずは、前菜
運ばれてくるなり、料理を見た瞬間、綺麗〜
お品書きがないので、口頭で言われても、色々ありすぎて、全く、どれがどれ?って感じで、食べながら、あ〜これは…と、味わって頂いていました
前菜の次は、お造り
鯛、エビ、ハモ
野菜のつまのアレンジが綺麗でした
お花以外食べれます
次は、一人鍋
ハモ鍋
淡路産の玉ねぎを使われていました
鯛の木の芽和えソース
こちらも盛り付けてが綺麗でした
夏の風情があっていいですね
でも、普通、家では、なかなか食べていないお野菜を沢山、料理に使われていて、見た目から、味わって、美味しく頂来ましたよ
とても美味しかったです〜
季節変えて、又、食べてみたくなりましたが、次は、いつになるかな〜
1年以上〜待ち?