マンゴーツイストパン | パン・お菓子作り多趣味現在進行形
今日も、暑い1日でしたね

朝から、お弁当作りから始まり、お掃除をしていると、お仕事前には、汗だくになっています

暑い~


毎日、この言葉は、1日何回、耳にすることでしょう


でも、こんななかでも、私は、夜は、扇風機だけで就寝しております




最近、子犬のアル君、人見知りをするみたいで、お知り合いの方が来ると、喜んでいる半分、怖がっています

人間と一緒ですね


初めて見る人、初めての場所・・・


まだ、お散歩は無理ですが、我が家の庭での散歩は、したいみたいで、喜んでお外に出ています

かわいいですよ~




そんな中、缶詰のマンゴーが残っていたので、マンゴを使ったパンを焼いていみました




マンゴーツイストパン



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生地にマンゴーを練りこんで




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そして、ココナッツオイルを入れてみました



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マンゴの香りがしておいしかったですよ



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毎日、暑いので、パンつくりにもあまり気合が入らいです・・・


でも、パンは、大好きなのでがんばって作っています